Arkadaşlar nazlının isteği üzerine c.tesi günkü kekin tarifini yazıyorum
3 yumurta,2 su bardağı esmer şeker,1çay bardağı mısırözü veya fındık yağı,1 su bardağı süt,3 bardak un,bir tatlı kaşığı kabartma tozu,1 tatlı kaşığı toz zencefil,2 tatlı kaşığı tarçın,yarım su bardağı ceviz içi
yapılışı:önce yumurta ve şeker iyice çırpılır sonra süt ve yağ ilave edip çırpmaya devam edilir iyice çırptıktan sonra un ve kabartma tozu ilave edilir en son zencefil,tarçın ve ceviz ilave edip tekrar karıştırılır 200 derecede 45 dak(önceden ısıtılmış fırında)pişirilir.
pişdikten sonra üzerini pudra şekerinlede üsleyebilirsiniz.Afiyet olsun
