Elma Sirkesi Etkileri,İçeriği ve Kullanımı[/b]
- Etkileri :
Elma sirkesinin bütün vücut için pozitif bir etkisi vardır.Derimiz elma asidinden faydalanır;kilo vermede ve toksinlerden arınmada büyük rolü vardır.Temeli elma püresidir ve içinde alkol oluşur.Eğer elmada şeker oranı yüksekse alkol oranı yüksek olur,bu da elma asidini oluşturur.Elma sirkesinin kalitesi önemlidir,böylece kaliteli sirkenin etkileri en verimli noktada olur. Yüksek değerli sirke için küçük,aromatik elmalar tercih edilir ve bunlar bütün olarak sıkma preslerine konulur.Makbul olanı doğal yollardan elde edilir.Destile edilmiş saf sirke çeşitleri daha düşük değerli içerik maddelerine sahiptirler.
- Sirke asidinin vücuda etkileri :
Meyve asidinde var olan mineraller örneğin magnezyum,kalsiyum,kalyum vücudun hücre yenilenmesini desteklerler.Vücudumuzun tüm yapısı için bu mineraller gereklidir.Bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesi,zararlı bakterilere karşı koruma ve hücrelerin yenilenmesinde etkinlerdir.Elma asidinin insan sağlığınabüyük etkisi vardır çünki elmadaki yararlı tüm mineraller elma asidine geçer.Florida State Üniversitesi'nde Dr.Bahram H. Arjmandi'nin yaptığı bir yıllık çalışma sonunda elmanın kötü LDL Kolestrolü %23 oranında azalttığı ve iyi HDL Kolestrolü %4 oranında artırdığı görülmüştür.
-Sağlık biliminde elma sirkesinin kullanımı:
Ev ortamında elma sirkesi içsel ve dışsal olarak,kendi başına veya bal kombinasyonuyla çeşitli sağlık problemleri için kullanılabilir:İshal ve kabızlık gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarında,
-Şişkinlik hissi,gaz problemlerinde,
-Yüksek kan-yağ değerlerinde,
-Eklem ağrılarında,
-Deri dökülmelerinde,
-Soğuk algınlığında,
-Sivilce ve akne gibi cilt problemlerinde,
-Romatizma ve arthrose gibi eklem hastalıklarında,
-Böcek sokmalarında veya sokmalara karşı koruma amaçlı,
-Zaralı maddelerin vücuttan çabuk atılması ve isteğe bağlı olarak daha kolay kilo vermek için,
-Kozmetik alanında vücut bakımında önemli yeri vardır.
Powerdrink olarak elma sirkesi:
1 bardak su
1-2 tatlı kaşığı elma sirkesi
1-2 tatlı kaşığı bal
istenirse 1 çay kaşığı arı poleni.
Elmanın içerdiği vitamin ve mineraller:
A,B1,B2,B6,VitC,VitE,Folikasit,Natrium,Kalium,Kalcium,Magnezium,Ferfor,Demir,Fluor,Bakır,Çinko.
Natur & Alternativmedizin
