Sarı Kantaron

[nazlita]

doğru beslenmeyle ilgili diğer bilgileri aşağıdaki linkten inceleyebilirsiniz:
http://klasikyoga.com/klasikyoga/YogikBeslenmeveSaglik/index.php

Arkadaşlar;

Uzun süredir beni çok etkileyen bir bitki bu; Tarsus' dan özel olarak gelirdi yağı ve bitkisi; çayının çok faydası vardır; yağının da hızlı hücre yenileme özelliğinden dolayı Çukurovalılar dikişlik yaraları iz bırakmadan kapattığını; mide yaralarına bile azcık yağının içilmesinin iyi geldiğini söylerler; bizzat faydasını gözlerimde görmüşlüğüm var...Araştırmak istedim ben de; Tarsuslu bir yakınım otunun aktar ve Ankara Eymir Gölü civarında bulunduğunu söyledi...

---------------------------------
Adi :  
Türkçe adi
KANTARON(SARI )
Türkçe Diger Adlari
Binbirdelikotu - Büyük çiçekli binbirdelikotu* - Delikli kiliçotu - Kanotu - Kepirotu*** - Kiliçotu - Kirmizi kantaron - Koyunkiran - Kuzukiran - Küçük kantaron - Mayasilotu*** - Püren** - Sari kantaron - Sari püren** - Yaraotu
 
Latince Adi
Hypericum perforatum - Erythraea centaurium
Ingilizce adi
Saint John's Wort - Centaury
Diger Adlari
Amber - Erythroea - Goatweed - Hardhay - Isa?nin haç kani - Johnswort - Kantariyyon - Klamath Weed
Peygamber kani Tanri kayrasi otu - Tipton We-E. Ramosissiama - E. Spicata - Hypericum calycinum* - H. Empetrifolium** - H. hirsutum - H. olympicum - H. patulum - H. Scabrum*** - H. Tetrapterum - H. Triquetrifolium
Familyasi -Guttiferae, bazilari ise(Hypericaceae) ailesine dahil etmislerdir.* ** ***isaretleri ayni türün degisik isimli türleridir(Latince ve Türkçelerinde ayni sayi da yildiz vardir)  

Tanimi :
Botanik Bilgisi
30 - 80 cm yükseklikte, tüysüz, çok yillik, otsu bir bitkidir. Yapraklari sapsiz ve karsiliklidir. Çiçekleridallarinin ucunda, 5 parçali, parlak sari renklive kenarlari siyah tüylüdür. Boylari 8 - 15 mm arasindadir.Yapraklar isiga karsi tutuldugunda parlak noktaciklar halinde yag guddeleri görülür. Binbirdelik ismi de buradan gelmektedir.
 
Kokusu - Tadi
Hafif baharli bir kokusu ve keskin aci bir tadi vardir.

Faydalari : Hypericin içerigi dolayisiyla antidepresif etkilere sahip olup hafif ve orta dereceli depresyonlarda oldukça yararlidir. Ancak etkisini göstermesi 3 haftayi bulabilir. Korku, gerginlik, uykusuzlukta da iyi neticeler verir. Uykuda idrar kaçirma da genellik sinirsel kaynakli olmasindan dolayi tedavide iyi neticeler verir. Ancak hypericin suda çözünmedigindençayin böyle bir tesiri olmaz, alkol tentürü uygulanmasi gereklidir.
Yulaf ve kediotu kökü ile birlikte bagimlilarin tedavisinde faydalidir.
Çayi sinirsel kaynakli kekemeliklerde iyi neticeler verir.
Yine hypericin dolayisiyla güçlü antiviraletkilere sahiptir.
Göz ve çene sinirleri nevraljilerine içilen çayi ve pansumani çok faydalidir.
Menepoz sikintilarina karsi rahatlatma yapar. Ayrica adet sancilarinihafifletir, kas gevseti etkisi vardir.
Ishale karsi çok etkindir. Sadece sicak su ile yarim dakikalik bir haslamayapilip süzülür.
Iyi bir balgam söktürücüdür.
Karaciger ve safra kesesini güçlendirici bir toniktir.
Kanser tedavisinde bitki harman formüllerine katilarak tedaviye katki saglar.
Harici olarak bir antiseptik ve agri kesicidir.
Açik yaralar, yeni yaralar, ezikler, sisikler ve kan oturmalarinda da kirmizi renkli kantaron yagi ile
pansuman çok etkindir. Çarpma veya agir kaldirma ile olusan sinir yaralanmalarina da çok iyi gelir.
Kirmizi renk içerigindeki hypericin den kaynaklanir. Sari renk ise hyperin maddesinden dolayidir.
Kantaron yagi ile masaj romatizma ve siyatik agrilarinda, sirt ve bel agrilarinda çok iyi netice verir.
Her türlü yanik ve günes yaniklarindakantaron yagi ile tedavi faydalidir.
Kantaron yagi sürüldügünde karni agriyan bebeklerin karin agrisinigiderir.
Kantaron yagi sinirsel mide agrilarina karsi içilerek de kullanilabilir.
Ses kisikligina kantaron yagi kompresi iyi gelir.
Boyun kaslarindaki gerginliklere kantaron yagi ile masaj iyi gelir.
Zona hastaliginda kantaron yagi iyi gelir.

Yan Etkileri :
Genel olarak önerilen dozajlarda biryan etkisi yoktur. Reçeteli antidepressanlarla beraber kullanilmaz.Asiri kullaniminda günese karsi hassasiyet olusabilir, bu durumda günes yaniklari daha kötülesebilir.Bu hassasiyet sadece dahili kullanimlar için geçerlidir. Ancak kullanilan miktarlarda henüz böyle bir etkiyle karsilasan bir insan sikayeti henüz belirlenmemistir.
Asiri kullanimi göz ve agiz mukoz membranlarinda iltihaplanmaya sebep olabilir.
Hamilelik döneminde çocuk düsürmeye sebep olabilecegi ve uterus'u uyarabilecegi göz önünde bulundurularak kullanilmamalidir.

Tibbi Bakis Tarzi :
Anti - toksikligi
Cytokine'ler: Kantaron asiri miktarda interleukin - 6 salgilanmasini engeller.

Enzimler: Flavonlari ihtiva etmesi dolayisi ile norepinephrine ve adrenaline gibi katejolamin nörotransmitterlerini azaltan Catechol - O - Methyltransferase enzimini engeller.Hypericin ihtivasi dolayisi ile protein tyrosine kinase'i engeller.Hypericin ve flavonlar ihtivasi dolayisi ile bazi nörotransmitterlerin eksikligine sebep olan Monoamine Oxidase enzimini engeller.

Büyüme faktörleri : Hypericin içerigi dolayisi ile kanser baslatici epidermal büyüme faktörünüengeller.

Hormonlar: Asiri strese sebep olan kortisolsalgilanmasini azaltir ve serum kortisol seviyelerinidüsürür. Ayrica serum prolactinseviyelerini düsürür.

Deri
Deriye sürüldügünde yaniklarin iyilesmesini hizlandirir. Enfeksiyon kapmalarini engeller.

Immün sistem
Içerigindeki hypericin dolayisi ile kanseri baslatan Protein Tyrosine Kinase'i ve epidermal büyüme faktörünü engelleyerek bazi kanser türleriniönlemeye yardimci olur.Barsak; lösemi ve mide kanserleri
 
Anektodal raporlara göre, kantaron yagi, sürülerek tatbik edildiginde kasinti ve isiliklere iyi gelir.
Içerigindeki hyperforin maddesi yüzünden bir çok zararli bakterinin çogalmasiniengeller:
Enterococcus - Eschericia coli - Mycobacterium tuberculosis - Pseudomonas aeruginosa - Shigella - Staphylococcus aureus Içerigindeki hypericinmaddesi yüzünden iltihaplanmayibaski altinda tutar.
Kantaron bazi virüs çesitlerini (genellik retrovirüs'ler) baskilar veya engeller.
Hypericin ve Pseudohypericin içerigi sebebiyle AIDS e sebep olan HIV Virüsünü baskilar.
Kantaron anti - HIV ilaçlarla kullanilmamalidir, örnegin bir anti - HIV olan indinavir'i(HIV protease inhibitör) baskilayarak etkisini azaltir.
Yine kantaron hepatit B ye sebebiyet veren virüsün etkisini önler.
Kantaron yagi topik olarak uygulandiginda, Herpes Simplex Virus Type 1 in sebep oldugu lezyonlariiyilestirir ve anti - viral etkiyapar.
Hypericin muhtevasi dolayisi ile de Herpes Simplex Virus Type 2 yi engeller.

Iskelet kas sistemi
Beyin serotoninseviyesini arttirarak fibromiyalji agrilarinin azaltilmasini saglar.
Metabolizma
Antioksidanözelliklere sahip bir bitkidir.
 
Depresyon ve Anksiete'den kaynaklanan yorgunluklarda % 0,3 hypericin ihtivali olarak standartizeedilmis kapsüllerden günde 900 mg. aindiginda iyilesme olabilir.

Seksüel sistem
Menstrüal dönem öncesi septomlari büyük ölçüde azaltir.

Sinir sistemi
Agresif davranislari azaltir.
 
Anksiete semptomlarinda hatiri sayilir derecede iyilestirme gösterir.
Içe kapaniklilik, çevreyle ilgisizlik duygularini azaltir.
% 0,2 - 0,3 hypericin ve % 2 - 3 hyperforin içerikli standartize edilmis sari kantarondan günlük900 - 1050 mg. alindiginda depresyon önemli derecede iyilesme gösterir.
Depresyon bir çok karisik mekanizma altinda olusur:
Kantaronun amentoflavoneiçerigi dolayisiyla GABA a reseptörlerindeki benzodiazepine reseptörlerinebaglanarak onlari inhibe eder.
Flavonolve hypericinmuhtevasi yüzünden monoamine oxidase'i engeller.
Yeniden serotonin'in kullanilmasini(reuptake) 5 - hydroxytryptamine receptor'ü vasitasiyla engeller
Ayni sekilde dopamininkullanilmasini(reuptake) da engeller.
Flavon'larihtivasi dolayisiyla katejolamin nörotransmitterlerinin asiri yok olmasini engeller.
Depresyonile direk iliskili monoamine oxidase enzimininaktivasyonunu engeller.
Içerigindeki hyperforin maddesi antideprasan etkiyiyaratan en önemli maddedir. Serotoninin reuptakeini engeller. Hafif depresyonlarda günde 900 mg kantaron yeterli gelecektir.
Uykusuzlukolayini büyük ölçüde düzeltir.
Saplantisaldüsünce bozukluklarinda % 0,3 hypericinile standartize edilmis kantarondan günde450 mg yeterli etkinligi saglar.
Sonbahar ve kisin olabilen mevsimsel depresyonif bozukluklardakantaron iyi bir iyilestiricidir.

Solunum sistemi
Folklorik bilgilere göre soguk alginligina iyi gelir.
Gribi iyilestirmede faydalidir.

Etkilesimleri :
Destekledikleri Hormonlar:Beynin pineal bezinden geceleyin melatonin hormonu salgilanmasiniarttirir.
Nörotransmitterler: Hyperforiniçerigi dolayisi ile beyindeki dopaminin yeniden kullanilmasini (reuptake) engelleyerek dopamin seviyesini ve aktivitesini arttirir.
Hyperforiniçerigi dolayisi ile gama aminobutirik asitin yeniden kullanilmasini (reuptake) engelleyerek gama aminobutirik asitin seviyesini ve aktivitesini arttirir.
Hyperforiniçerigi dolayisi ile norepinephrine'in reuptake ini engelleyerek norepinephrine'in seviyesini ve aktivitesini arttirir.
Hyperforin içerigi dolayisi ile serotonin'in kullanilmasini(reuptake) 5 - hydroxytryptamine receptor'ü vasitasiyla engeller ve bu yüzden beyinde serotonin miktari artar. Iste kantaronun depresyonu engelleme mekanizmasi bu sekilde çalisir.
Etkilestikleri
Dogum kontrol haplarinin plazma seviyesini düsürdügünden etkilerini azaltir. Birlikte alinmamalidir.
 
Bunun gibi bir çok ilacin serum plazma seviyelerini azaltarak etkilerini azaltir.
Cyclosporine - Indinavir - Selective Serotonin Reuptake Inhibitors - Theophylline - Warfarin

Içerigi :

Vitaminler
A - C
Karbonhidratlar: Pektin
Karotenoidler : Xanthophyll'ler
Organik asitler : Kafeik asit - Genistik asit - Klorgenik asit - Ferulik asit
Phloroglucinol türevleri : Hyperforin (2800
Polifenoller: (Biflavonoidler) : Amentoflavone (Flavonlar) : Biapigenin(260) - L uteolin
(Flavonollar) : Kaempferol - Rutin(280) (Flavononlar) : Quercitrin(340) - Isoquercetrin(310
Quercetin
Kumarinler : Umbelliferone - Scopoletin
Dianthrone türevleri : Hypericin(86) - Pseudohypericin(230
Lipidler : (Monoterpenler) : Alpha - Pinene - Beta - Pinene - Limonene
(Sesquiterpenler) : Caryophyllen (Polisteroller) : Beta - Sitosterol
Lipid alkoller: Hegzakosanol(% 0,42) - Tektrakosanol - Oktakosanol - Triakontanol
Digerleri: Hyperoside(660) - Xanthrone'lar

KULLANIM :
Toplanmasi
Sari kantaron haziran sonuna dogru çiçeklenmeye basladiginda, sapin topraga yakin bölümündenkesilir. Demetler halinde gölge ve havadar bir yere asilarak kurumaya birakilir.
 
Saklanmasi
Iyice kuruduktan sonra ince kiyilir ve hava almayan kaplarda saklanir.

Yararlanilan Kisimlari
Kök hariç tüm bitki ve çiçekler

Kullanma Sekli
Içten ve distan

Hazirlanma Biçimi
Çay:Bir tatli kasigi ince kiyim bitki 1 bardak su içinde kaynama derecesine isitilip ocaktan alinarak5 dakika kadar üstü kapali olarak demlenir.
Tentür:Genis agizli bir sisenin 1/5 ine kadar ince kiyim, çiçeklenme safhasinda toplanilmis bitkikonulur ve üzerine 4/5 ine kadar 35 - 40 derecelik alkol - su karisimi veya votka yahut da kanyak eklenir.
Iki hafta kadar, arada sirada çalkalanarak bekletilir. Iyice süzülerek agzi sikica kapanabilen koyu renklisiselerde saklanir.
Yagi: Günesli havada toplanan genç çiçekler, hafifçe ezilerek seffaf bir cam kavanozun bogazina yakinbölümüne kadar doldurulur, üstüne sizma zeytin yagi eklenir ve mayalanma süreci tamamlanana kadar 3 - 4 gün agzi açik olarak güneste bekletilir. Takriben 100 gr. Çiçek; 250 gr. zeytin yagi oraninda. Sonra kapagi kapali bir sekilde, arada bir çalkalanilarak 4 - 5 hafta bekletilir. Çok güzel bir kirmizi renk alan yag iyi bir sekilde süzülerek koyu renkli siselerde çok sicak olmayan bir ortamda saklanarak 2 - 3 yil kullanilabilir.

Tavsiye edilen dozajlar
Çayi yapilirken günlük 3 - 12 gr. kuru bitkikullanilir.
Tentüründe ise günlük doz 6 - 12 mldir.
Tablet veya kapsüllerde( Standartize: % 0,3 Hypericin ) ise günde 3 kere 300 mg. toplam 900 mg
alinabilir. Toplam 2,7 mg. Hypericin e tekabül eder.
Depresyon için biraz daha fazlasi gerekebilir. ( 0.2% - 0.3% Hypericin + 2% - 3% Hyperforin içerikli ) 350 mg.lik tabletlerden günde 3 defa, toplam 1050 mg. gerekir.

Ticari bulunabilirlik
1:1 ve 1:2 tentür - 150 mg kapsül - 150 mg tablet - 250 mg kapsül
300 mg kapsül(standartize 0.3% (0.9 mg) Hypericin) - 300 mg tablet - 325 mg kapsül
530 mg tablet (standartize 0.3% Hypericin) - 750 mg kapsül
pudra toz (standartize 0.3% Hypericin) - powder (6:1900 mg lik tablet, 4500 mg kuru bitkiye esdegerdir. Bu 5:1 orani ile ifade edilir.

Geçmisi :

Ana Vatani
Avrupa - Kuzey Amerika - Orta Asya - Iran - Afrika
Yetistigi bölgeler
Avrupa ve Türkiye
Tarihçe
Hippokrates zamanindan beri bilinmektedir. Plinius'un yer verdigi görülmektedir. Dioskorides göz veyara tedavilerinde, menstrüasyon söktürücü, peklik giderici olarak kullanmistir.
Kneipp çayini nezle ve mide eksimelrinde; Madaus, kan yapici ve güçlendirici olarak kullanmistir.
Inançtaki yeri
Eski Hristiyanlar bu bitkinin kan kirmizi suyunu Hz. Isa'nin yara ve kani ile iliskilendirirlerdi.

doğru beslenmeyle ilgili diğer bilgileri aşağıdaki linkten inceleyebilirsiniz:
http://klasikyoga.com/klasikyoga/YogikBeslenmeveSaglik/index.php

[irem]

Çok güzel ve kapsamlı bir bilgi Nazlıcım,teşekkürler.
Annem de bir dönem mide ülserinden dolayı Sarı Kantaron"un yağını içmişti(Cunda adasından getirmişlerdi,Ayvalık"ta da var.) ve çok faydasını gördü,şükürler olsun artık iyi.

[deep inside]

Ben bu çiçeğin yağını hergün içiyorum.

[Yonca Güler]

Arkadaşlar ben sarı kantaron hapı kullandım kür şeklinde bir ay , ancak bana inanılmaz gaz yapmıştı bıraktım...Daha sonra Balıkesir-Akçay dolaylarından  kantoran yağı almıştık ama henüz kullanmadım...Nasıl bir tadı var beni aydınlatabilirmisiniz?Bi de yaklaşık 4 ay önce almıştım, kapağını hiç açmadım acaba bozulmuşmudur?

[nazlita]

Ben çayını çok içtim; fakat yağını hiç içmedim; bir tanıdığımızın Tarsuslu babası çok iyi geldiğinin bilgisini vermişti yağının mideye..Bozulan birşey değil; uzun zaman kullanılıyor bizim evde. İstersen suya karıştırarak dene bir çay kaşığı ve özellikle açık yaraları kapatma konusundaki faydalarını bizzat gözlemledim.

 

[deep inside]

Ben aynı balık yağı gibi kapsül olarak sunulan bir ürün tükettiğimden tadını alamıyorum. Bir araya geldiğimizde size gösteririm.