Sevgili mnm;
Tesekkurler oncelikle paylasimin icin; ama madem sen bizi dusunup boyle guzel bir tarif yazdin; ben de seni dusunerek ufak bir ilave yapmak istiyorum; bu kadar saglimiza dikkat ediyorsak eger; hayatimizdan margarini ve yaglari ocagin uzerine koyma fikrini cikarmamiz gerekiyor...Cunku yaglar ocagin uzerine konulunca trans yag halini aliyorlar ki, bu da bizim sagligimizi tehdit ediyor...
Ben bir kac aydir yemeklerime hic yag koymuyor; yemeden once tabakta zeytinyagi ekliyorum...Eger kavrulacak veya oldurecek sebze varsa sogan vs, hepsi kaynar suda da bir guzel kavruluyor; boylece bu kadar dikkat etmemizin de bir anlami oluyor; corbayi yagsiz deneyip, mutlaka yazacagim...
Sonsuz sevgiler...
