Hoşgeldiniz Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.

Gönderen Konu: MANTARLI TOFU SOTE  (Okunma sayısı 1464 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Mine

  • Üye
  • *
  • İleti: 194
  • Karma: +0/-0
  • Cinsiyet: Bayan
MANTARLI TOFU SOTE
« : 31 Mart 2008, 00:24:32 »
100 gr tofu
50 gr mantar
1 sap taze soğan
1 çay kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı soya sosu
50 gr galeta unu
1 adet yumurta sarısı

Tofu ve mantarları küp küp  doğrayın. Önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulayıp hafif yağlanmış tavada pembeleşinceye kadar kızartın.
Tofu ve mantarı karıştirip  servis tabağına alın. İnce kıyılmış taze soğanı,soya sosunu,esmer şekeri ve hardalı karıştırarak sos haline getirin.
Mantarlı karışımın üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun!

yemek sitesi
Mutlu olmak istiyorsak,
hayatın cisimde değil,
ruhta olduğuna inanmalıyız.

Tolstoy

Yonca Güler

  • Ziyaretçi
Ynt: MANTARLI TOFU SOTE
« Yanıtla #1 : 31 Mart 2008, 10:53:24 »
Mantarıda çok severim hmm, bu tarifi ilk fırsatta deniycem ...Kulağa çok güzel geliyor...Teşekkürler...